DOMAINE DE L’ABBAYE

De nos champs à votre assiette

Produits Bio, faits à la ferme.

Bienvenue à la ferme !

Le Domaine de l’Abbaye, situé à Genève sur la Rive Gauche du lac, est propriété de l’Etat de Genève. La famille Läser l’exploite depuis bientôt un siècle et c’est aujourd’hui la 4ème génération qui est aux commandes.

Soucieux de l’avenir de la terre et du bien-être des générations futures et de la nôtre, l’exploitation est aujourd’hui labellisée Bio Bourgeon Suisse.

Nous produisons du blé, du maïs, de l’épeautre, du seigle, de l’avoine, de l’orge et quelques autres céréales. Nos bêtes paissent dans des prairies et nous possédons un troupeau de vaches allaitantes de race limousine pour la production de viande.

Notre domaine est mécanisé mais nous portons une attention toute particulière à la préservation des ressources naturelles. Nous sommes également attentifs au bien-être de notre bétail.

Depuis quelques mois, nous désirons renforcer le lien avec le consommateur. Dans cette optique, nous cherchons à développer la vente directe afin de promouvoir le circuit court et la traçabilité de nos produits. Nos diverses céréales n’ont aucun ajout d’arôme ou autres additifs alimentaires, ce sont des produits naturels à 100%.

Nous vous laissons découvrir notre ferme au fil des différents onglets et vous souhaitons une agréable découverte.

Nous sommes à votre disposition pour toute demande ou renseignement.