Pour 4 personnes Ingrédients 600 GR D’EMINCE DE BŒUF (genevois) 500 ML DE BIERE (genevoise) 500 ML D’EAU 1 BOUQUET GARNI (genevois) 4 CS DE MOUTARDE (genevoise) 1 CS D’HUILE DE COLZA…
Pour 4 personnes Ingrédients 180 gr de Blé’zotto 1 aubergine genevoise 1 courgette genevoise 1 tomate genevoise 1 oignon genevois 2 gousses d’ail genevoise 60 g de gruyère rapé 1,5 l de…
Pour 4 personnes Ingrédients 1kg de légumes (carottes, chou-fleur, céleri etc) 150 gr de BLE’ZOTTO 1cs d’huile de colza 10 gr de beurre 8 dl de bouillon 3dl de vin blanc Préparation…
Pour 4 personnes Ingrédients 350gr de champignons frais 1 oignon 1 bouquet de persil 20 gr de beurre 3 cs de jus de citron 1 cs à soupe d’huile de colza 100gr…
Pour 4 personnes Ingrédients 1 oignon 400gr de courge 1 cs de beurre 100 gr de BLE’ZOTTO 2 dl de vin blanc 8 dl de bouillon de légumes 4 cs de ricotta…